Салат с прошутто

Просто&Вкусно - Салаты - Салат с прошутто

Ингредиенты

100 г прошутто

120 г руколлы

120 г помидор черри

60 г пармезана

10 г цедры лимона

 

40 мл бальзамического уксуса

Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)

Способ приготовления

1

Прошутто и черри режем соломкой, смешиваем с руколлой и поливаем бальзамическим уксусом. Сверху посыпаем пармезаном и цедрой лимона.



Теги
прошуттосалатрукколапармезанпомидоры
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Салаты




Комментарии

Похожие статьи

Категории