Ингредиенты
1-2 пучка шпината
1 зубчик чеснока
50 г пармезана
50 мл оливкового масла
50 г орехов кешью
Песто - это популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.
Способ приготовления
Шпинат помыть и оторвать все листики. Чеснок очистить.
В блендере измельчить шпинат, сыр, орехи и оливковое масло.
Комментарии
Похожие статьи
-
Паста карбонара май 19, 2014
-
Паста фузилли с фасолью и копчёными колбасками май 19, 2014
-
Каннеллони май 19, 2014
-
Запеканка со шпинатом и песто июн 26, 2014
-
Полента с томатами,рикоттой и прошутто май 19, 2014
