Ингредиенты
1 средняя краснокочанная капуста
1 большое яблоко, разделенное на 4 части
1 ч. л. корицы
1 ст. л. коричневого сахара
1 стакан воды
2-3 ст. л. подсолнечного масла
Способ приготовления
Капусту тонко нашинковать. Яблоко нарезать на несколько тонких долек. При желание, с яблока можно очистить кожуру.
Подогреть подсолнечное масло в сковороде или казанчике и тушить капусту в течение 5 минут.
Добавить корицу, сахар, яблоко и воду. Нужно все тщательно перемешивать, до полного испарения воды.
Готовую капусту подавать в любом виде: холодном или горячем, как вам больше нравиться.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... сен 22, 2015
-
Ощущение лета май 20, 2015
-
Гастрономический театр: Рис на масале апр 05, 2016
-
Царица овощей–капуста окт 02, 2014
