Способ приготовления
Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
Смешать соль, черный перец и чеснок и натереть тщательно полученной смесью сало.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего отправить в холодильник, дней на 5 после чего сало можно есть, либо можно отправить в морозилку на длительное хранение.
Комментарии
Похожие статьи
-
Багет с сырной начинкой июн 11, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Икра баклажанная июн 13, 2014
-
Баклажаны с брынзой авг 25, 2014
-
Кукурузный крем-суп с беконом июл 31, 2014