Ингредиенты
1 л хорошей водки
1 крупный корень хрена
5 ч.л. цветочного меда
Способ приготовления
Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
Смешать соль, черный перец и чеснок и натереть тщательно полученной смесью сало.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего отправить в холодильник, дней на 5 после чего сало можно есть, либо можно отправить в морозилку на длительное хранение.
Комментарии
Похожие статьи
-
Enjoy your meal окт 29, 2014
-
Аджика июн 10, 2014
-
Запеченный картофель с беконом,анчоусами и шалфеем окт 16, 2014
-
Вяленые томаты с чесноком июн 19, 2014
-
Брокколи по рецепту Джулии Чайлд июл 03, 2014
