Способ приготовления
Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
Смешать соль, черный перец и чеснок и натереть тщательно полученной смесью сало.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего отправить в холодильник, дней на 5 после чего сало можно есть, либо можно отправить в морозилку на длительное хранение.
Комментарии
Похожие статьи
-
Томатное конфи июн 19, 2014
-
Вяленые томаты с чесноком июн 19, 2014
-
апр 30, 2024
-
Каламахи авг 04, 2014
-
апр 30, 2024