Способ приготовления
Для сырных шариков взбить в плотную пену белки. Сыр натерерь на терке. В миске смешать белки, сыр, муку, соль, перец по вкусу. Сформировать шарики. Обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на масле.
Цукини тонко порезать на пластины с помощью овощерезки и обдать кипятком.
Формируем шашлычок. Нанизываем сначала цукини, потом сырный шарик, опять цукини, виноградинку, опять цукини и так далее.
Комментарии
Похожие статьи
-
Праздничный камин дек 04, 2014
-
Итальянские миндальные бискотти дек 15, 2014
-
Привет из Испании июн 13, 2014
-
Предчувствие весны фев 27, 2015
-
Рождественский венок Рудольф дек 04, 2014