Способ приготовления
Фрукты очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
В небольшой миске взбить яйцо с сахарной пудрой, добавить сметану, перемешать. Ввести натертые фрукты, муку и все хорошо перемешать.
Обжарить оладьи на смазанной растительным маслом и предварительно нагретой сковороде на среднем огне под крышкой, по 2 минуты с каждой стороны.
При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить кусочками яблок и груш. Подавать со сметаной.
Комментарии
Похожие статьи
-
Гастрономический театр: Салат с соризом и красной фасолью Тамары... мар 24, 2015
-
июл 27, 2024
-
Запеканка с вишней июн 26, 2014
-
Завтрак в городе: Creme de la Creme июн 17, 2015
-
Запеканка со шпинатом и песто июн 26, 2014