Pîrjoale din morcov

Fierbem mazărea.

Amestecăm morcovul ras cu mazărea, oul, sarea, piperul și curry.

Formăm pîrjoalele, le tăvălim prin pesmet și le prăjim pe tigaie pînă se rumenesc pe ambele părți.

Le punem într-o tavă și le introducem în rolă pentru 20 minute la 190oC.