Ingrediente
200g cașcaval tare
2 albușuri de ou
1 lng făină
Pesmeți p/u pane
Ulei vegetal
100g struguri albi
200g roșii cherry
1 zucchini
1 cățel de usturoi
Sare
Piper
Metodă de preparare
Batem spumă albușurile de ou. Dăm cașcavalul prin răzătoare. Amestecăm într-un bol albușurile, cașcavalul, făina, sarea și piperul. Formăm biluțe, le tăvălim prin pesmet și le prăjim în ulei.
Tăiem zucchinele feliuțe subțiri și le opărim.
Formăm frigăruiele: înfibgem dovlecelul, apoi biluța de cașcaval, apoi iar dovlecelul, o bobiță de strugure, iar dovlecel și tot așa.
Comentarii
Похожие статьи
-
Dulceață de pere cu paprica iun 19, 2014
-
Prune uscate dec 08, 2014
-
Pate din ficat de pui cu jeleu din vin de Porto sep 23, 2014
-
Steluţa din carton dec 03, 2015
-
Ciolan de porc în sos de miere dec 18, 2014
