Ingrediente
½ cană bulgur mărunt
½ cană suc de lămâie
½ cană ulei de măsline
2 căni pătrunjel tocat
1 legătură ceapă verde
2 roșii medii
Sare
Metodă de preparare
Spălăm și uscăm bine verdeața. O tocăm mărunt.
Amestecăm bulgurul cu sucul de lămâie și lăsăm la macerat.
Adăugăm la bulgur roșiile, ceapa verde și puțină mentă proaspătă. Turnăm uleiul de măsline și potrivim de sare.
Comentarii
Похожие статьи
-
Cina a la francaise sep 17, 2014
-
Salată cu vinete coapte şi brînză de capră aug 21, 2014
-
Ciuperci coapte cu roșii și cașcaval iun 11, 2014
-
Răcituri de pasăre iun 12, 2014
-
Cirbuli aug 08, 2014
