Salată MIMOZA

Cartoful, morcovul și ouăle le fierbeți. Tonul îl striviți cu furculița. Ceapa verde o tăiați mărunt. Ouăle fierte le decojiți, separați gălbenușul de albuș și le dați prin răzătoare fiecare aparte.

Aranjați toate ingredientele pentru salată în straturi (puteți folosi o formă) în următoarea ordine: tonul, maioneza, ceapa verde, cartoful, maioneza, ceapa verde, morcovul, ouăle, maioneza, ceapa verde.

Înainte de a servi, decorați salata Mimoza cu verdeață și cu gălbenușul de ou ras.