Ingrediente
1 ceapă
1 morcov
2 tulpini de țelină
1 zucchini
2-3 cartofi
1 conservă de fasole albă
1 roșie
1 ardei gras
Pătrunjel
Mărar
2 căței de usturoi
Sare
Piper
Metodă de preparare
Tocăm mărunt ceapa și usturoiul, morcovul îl dăm prin răzătoare, tăiem țelina mărunt, zucchinele feliuțe, ardeiul cubulețe, cartofii cuburi mari. Prăjim toate legumele într-o tigaie.
Adăugăm un pahar de apă și înăbușim puțin. Dăm o roșie prin răzătoare și o adăugăm peste legumele din tigaie. Turnăm 1 litru de apă.
Adăugăm fasolele cînd vor fi gata cartofii din supă, presărăm condimente și pătrunjel tocat.
Comentarii
Похожие статьи
-
Tacos cu spanac și fasole iun 09, 2014
-
Salată cu fasole și bacon feb 18, 2014
-
Где и почем нынче черемша и рецепты с ней, которые вы точно... apr 12, 2016
-
Fasoliță moldovenească iun 03, 2014
-
Sfeclă mar 03, 2015
