Ингредиенты
Нам потребуется :Груши жёстких сортов - 4 шт
слоёное тесто -(1 упаковка)
сок 1лимона
молоко - 2-3 ст.л.
яйцо - 1 шт
начинка( мёд,сухофрукты)- по вкусу
Способ приготовления
Этот десерт может приготовить даже не опытная хозяйка быстро и легко к приходу гостей. Чем точно их удивит!
Итак, груши надо очистить от кожуры и семенных коробочек ,разрезать пополам .Плодоножку не отрезать.Соком лимона промазать груши внутри и снаружи.
Слоёное тесто раскатать и нарезать квадратами . На половинку груши положить квадрат теста и обрезать по форме груши с запасом 2 см.
Сделать несколько надрезов.
Завернуть края теста под грушу и смазать сверху молоком. Вырезать из обрезков теста листочки, приклеить их с помощью молока к плодоножке груши.
Взбить яйцо и смазать им нашу грушу .
Выпекать на пергаментной бумаге при температуре 200 C примерно 20 минут до золотистой корочки.
