Ингредиенты
• Блины – 7 шт• Семга слабосоленая – 200 г
• Сыр сливочный – 200 г
• Оливки без косточки
• Зеленый лук
Способ приготовления
1. Приготовить блины по любому удобному для вас рецепту. Рецепт отличных блинов можете найти тут: http://prostovkusno.md/ru/vashi-retseptyi/tonkie-elastichnyie-blinyi
2. Первый блин смазываем творожным сыром и присыпаем мелко нарезанным зеленым луком
3. Накрываем следующим блином, который смазываем просто сливочным сыром
4. Накрываем следующим блином, смазываем сыром и выкладываем очень тоненькие кусочки семги
5. Накрываем следующим блином, который смазываем сыром с зеленым луком, затем слой просто с сыром, а затем – опять с семгой и сыром. Последним в стопочке должен быть блин.
6. Хорошо придавливаем все и кладем в холодильник на час
7. Далее при помощи формочек для печенья делаем любые фигурки, которые протыкаем шпажкой, чтобы не расползались. Верх украшаем оливкой.
