Ингредиенты
- 4 яйца- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 4 яблока
- корица и сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
1. Яблоки порезать на мелкие кубики
2. Яйца с сахаром взбить миксером на высокой скорости до белизны и воздушности
3. Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать тесто снизу вверх по часовой стрелке
4. Добавить яблоки, перемешать
5. Чашу мультиварки смазать маслом и залить тесто
6. Выпекать на режиме \"Выпечка\" 1 час, потом 30 минут на режиме подогрева, крышку не открывать! После выключения мультиварки дать еще постоять с закрытой крышкой минут 15-30
7. Чтобы вытащить шарлотку, необходимо вставить в чашу решетку пароварки, и все перевернуть. Затем выложить на блюдо.
8. Пока шарлотка еще горячая, посыпать сверху сначала корицей, затем сахарной пудрой
