Metodă de preparare
Cuartim branza si o zdrobim impreuna cu untul, pana obtinem o pasta omogena.
Pasta obtinuta se condimenteaza cu chimen, boia si sare dupa gust, dupa care se dilueaza cu bere (daca vreti sa obtineti un aperitiv mai moale, puteti adaugi cu 1-2 linguri de bere mai mult). Se amesteca bine cu furculita.
Obatzda gata preparata se pune la rece, pentru 2-3 ore.
Ornam aperitivul nostrum cu rondele de ceapa rosie si cozi de ceapa verde. Se serveste la o halba de bere cu brezeln, crackeri sau sticks-uri.
Comentarii
Похожие статьи
-
Corăbioare cu legume iun 11, 2014
-
Ouă umplute "ciupercuţe" iun 12, 2014
-
Aperitiv conuri din cașcaval cu migdale dec 19, 2014
-
Salsa mexicană aug 01, 2014
-
Tabouleh iun 12, 2014