Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить. Натереть на терке.
Добавить соль, муку и слегка взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
В сковороде хорошо разогреть масло. Выложить массу с помощью столовой ложки и обжарить с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые деруны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук и подавать вместе со сметаной к дерунам.
Комментарии
Похожие статьи
-
Картофельная запеканка с прошуто июн 09, 2014
-
Концентрированный домашний... авг 22, 2014
-
Картошка-гармошка окт 16, 2014
-
Французский обед сен 17, 2014
-
Запеченные овощи с чесноком и травами на гарнир июл 03, 2014