Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить. Натереть на терке.
Добавить соль, муку и слегка взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
В сковороде хорошо разогреть масло. Выложить массу с помощью столовой ложки и обжарить с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые деруны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук и подавать вместе со сметаной к дерунам.
Комментарии
Похожие статьи
-
Фаршированная картошка июн 11, 2014
-
Концентрированный домашний... авг 22, 2014
-
Закуска с огурцом июн 10, 2014
-
Скордалия, греческая чесночная закуска июн 16, 2014
-
Конфи из куриных ножек июн 11, 2014