Способ приготовления
Зелень тщательно помыть и мелко нарезать
Формы смазать сливочным маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
Творог смешать с растертыми желтками до однородной гладкой массы. Посолить, поперчить, добавить натертый сыр и измельченную зелень.
Аккуратно ввести взбитые белки и перемешать.
Разложить творожную массу по подготовленным формочкам.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 20 минут.
Подавать с зеленым салатом и гренками.
Комментарии
Похожие статьи
-
Домашний люля-кебаб в лаваше авг 28, 2014
-
Завтрак с брокколи и яйцом пашот июн 09, 2014
-
Картофельный салат с хреном, травами и прошутто окт 16, 2014
-
Праздничное меню дек 17, 2014
-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу мар 17, 2015