Ингредиенты
400 г нежирной свинины
2 огурца
Несколько листьев пекинской капусты
1 красный лук
Несколько перьев зелёного лука
Кинза - по желанию
Острый перец - по желанию
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
Способ приготовления
Свинину нарезать тонкими полосками, добавим пару чайных ложек соевого соуса и чайную ложку сахара. Дать час помариноваться, затем обжарить в сковороде до готовности. При необходимости посолить и поперчить.
Огурцы нарезать соломкой, лук - тонкими полукольцами. Капусту порвать руками или нарезать полосками.
Собрать в лаваш: мясо, огурец ,капусту, оба вида лука, кинзу и острый перец, нарезанный колечками. Любители могут выжать немного лимонного сока. Завернуть.
Комментарии
Похожие статьи
-
В теплой компании окт 03, 2014
-
Молдавская кухня с Натой Албот авг 25, 2014
-
Казацкий кулеш с копченой подчеревкой окт 16, 2014
-
Мясной паштет с грибами июн 11, 2014
-
Царица овощей–капуста окт 02, 2014
