Торт с сырным кремом и клубничным желе

Просто&Вкусно - Десерты - Торт с сырным кремом и клубничным желе

Ингредиенты

Для теста:

2 яйца

100 г сахара

100 г муки

 

Для крема:

300 г сливочного сыра "Филадельфия"

100 мл сливок 33-35%

2 яйца

100 г сахара

1 ч.л. ванильной эссенции

 

Для желе:

клубника 400 г

3 пакета клубничного желе

Способ приготовления

1

Готовим бисквит: яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут). Добавить муку,аккуратно перемешать. Разъемную форму диаметром 28 см немного смазать маслом,выложить тесто. поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Остудить.

2

Готовим крем: \"Филадельфию\" перемешать с сахаром. Добавить сливки, перемешать. Добавить яйца,перемешать. Добавить чайную ложку ванильной эссенции. крем выложить на остывший бисквит. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку,выпекать в течение 25-30 минут. Остудить.

3

Клубнику разрезать пополам. Выложить половинки на остывший крем. Желе приготовить так,как написано на упаковке,но жидкости использовать в 2 раза меньше. аккуратно вылить остывшее желе на клубнику.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Десерты




Комментарии

Похожие статьи