Способ приготовления
Лук нарезать тонкими полукольцами. Замариновать его в лимонном соке, соевом соусе, перце чили и подсолнечном масле на 3 часа.
Куриные голени пульпировать (удалить кость).
Яйцо взбить с солью, перцем и паприкой. Залить курицу на 15 минут.
Муку просеять с крахмалом.
Курицу обвалять в муке, потом снова окунуть в яйцо и в муку. Обжарить ее во фритюре.
Подавать курицу вместе с маринованным луком.
Комментарии
Похожие статьи
-
Конфи из куриных ножек июн 11, 2014
-
Блины с курицей в соусе бешамель июн 09, 2014
-
июл 18, 2025
-
Утиное конфи июн 11, 2014
-
Индийская кухня мар 03, 2015