Способ приготовления
Растереть в миске сливочное масло с 2 яйцами и солью, влить 2 ст.л. воды. Постепенно просеять в миску муку и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Сковородку разогреть и добавить масло. В раскаленное масло положить цельный кусок мыса и обжарить со всех сторон, затем посалить.
Выложить мясо на салфетки и вытереть масло.
Достать тесто и отрезать от него небольшой кусочек, оставшейся большой кусок, раскатать на ровной поверхности. В него завернуть мясо и скрепить концы.
Отрезанный, небольшой кусочек теста, раскатать и с помощью формочек вырезать сердечки. Эти сердечки прикрепить к куску мяса в тесте.
Разогреть духовку до 200 С. Смазать поверхность желтком и запекать примерно 1 час.
Комментарии
Похожие статьи
-
Цветной обед с Антониной Гурецкой сен 24, 2015
-
Пасхальные традиции-готовим с детьми мар 31, 2015
-
Домашняя щаурма с телятиной авг 28, 2014
-
Сладкие булочки с изюмом июн 17, 2014
-
Маина июн 09, 2014