Ингредиенты
400-500 г сырых очищенных креветок
200 г кокосовой стружки
2 яйца
Соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить в отдельной мисочке. На плоскую тарелку высыпать кокосовую крошку и соль, хорошо перемешать.
В глубокую кастрюлю налить достаточное количество растительного масла.
Обвалять несколько креветок сначала в яйце, а затем в кокосовой стружке и сразу отправить в раскаленное масло. Поджаривать их там до золотистого цвета и переложить с помощью шумовки на бумажное полотенце.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сырная закуска с курагой июн 12, 2014
-
Гастрономический театр: Закуска... мар 24, 2015
-
Сезон кабачков сен 02, 2015
-
Масло с укропом июн 11, 2014
-
Болгарский омлет июн 09, 2014
