Ингредиенты
200 г коричневых или белых шампиньонов
50 г различной зелени (петрушка, кинза, листья сельдерея)
50 г стеблевого сельдерея
20 г лимонно сока
4 ст.л оливкового масла
Соль, черный перец
Способ приготовления
1
Шампиньоны тщательно вымыть, нарезать на пластины. Стебли сельдерея порезать полумесяцами.
2
Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, черный перец. Тщательно размешать венчиком, и аккуратно смешать с шампиньонами, зеленью и сельдереем. Подавать немедленно.
Комментарии
Похожие статьи
-
Овощной ролл июн 13, 2014
-
Картофельный салат с хреном, травами и прошутто окт 16, 2014
-
Французская кухня с Сержем Беллини авг 15, 2014
-
Салат из курицы и Дорблю май 23, 2014
-
Тёплый салат из тёплого хлеба,бекона,рукколы и яйца-пашот авг 08, 2014
