Ингредиенты
200 г коричневых или белых шампиньонов
50 г различной зелени (петрушка, кинза, листья сельдерея)
50 г стеблевого сельдерея
20 г лимонно сока
4 ст.л оливкового масла
Соль, черный перец
Способ приготовления
1
Шампиньоны тщательно вымыть, нарезать на пластины. Стебли сельдерея порезать полумесяцами.
2
Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, черный перец. Тщательно размешать венчиком, и аккуратно смешать с шампиньонами, зеленью и сельдереем. Подавать немедленно.
Комментарии
Похожие статьи
-
Песочный пирог с шампиньонами и молодым сыром май 23, 2014
-
Салат с прошутто май 19, 2014
-
Новый Год в кругу семьи дек 05, 2014
-
Брокколи по рецепту Джулии Чайлд июл 03, 2014
-
Новый Год "эко" наступает в мае май 05, 2014
