Ингредиенты
500 г крупных грибов
100 г сыра «Rossiiskii»
100 г сыра «POȘEHONIE»
50 г вяленых помидоров
50 г мелко нарезанной петрушки
3 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
Соль по вкусу
Способ приготовления
Грибы промыть, отделить шляпки от ножек и обжарить шляпки с обеих сторон по 2-3 минуты на сковороде в растительном масле.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке, вяленые помидоры мелко нарезать, зелень и чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты с оливковым маслом.
Обжаренные шляпки выложить на противень, застланный пергаментной бумагой, посолить по вкусу. С помощью маленькой ложечки выложить начинку в каждую шляпку гриба и отправить в духовку на 5-10 минут, до тех пор, пока сыр не запечется.
Комментарии
Похожие статьи
-
Жюльен с шампиньонами июн 09, 2014
-
Сырные сконы июн 10, 2014
-
Салат из свежих шампиньонов с зеленью дек 09, 2013
-
Лоранский пирог с семгой, зелёной фасолью и грибами июн 03, 2014
-
Готовим ризотто с Евгением Худорожковым янв 27, 2016
