Способ приготовления
Помидоры разрезать на половинки и очистить от семян. Выстелить противень пергаментом и сверху выложить помидоры.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, полить оливковым маслом.
Готовить на низкой температуре с открытой дверью и вентилятором. При температуре 80°С это займет приблизительно от 8-15 часов, при температуре 100°С от 6-12, при более высокой температуре от 3-8 часов.
Горячие томаты разложить по банкам. По желанию, можно полить бальзамическим уксусом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Моцарелла с печеным перцем авг 01, 2014
-
Эскабече из скумбрии июл 07, 2014
-
Coconut Shrimp июн 11, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Закуска из дыни с фетой авг 05, 2014