Ингредиенты
400-500 г сырых очищенных креветок
200 г кокосовой стружки
2 яйца
Соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить в отдельной мисочке. На плоскую тарелку высыпать кокосовую крошку и соль, хорошо перемешать.
В глубокую кастрюлю налить достаточное количество растительного масла.
Обвалять несколько креветок сначала в яйце, а затем в кокосовой стружке и сразу отправить в раскаленное масло. Поджаривать их там до золотистого цвета и переложить с помощью шумовки на бумажное полотенце.
Комментарии
Похожие статьи
-
Привет из Испании июн 13, 2014
-
Мексиканская сальса авг 01, 2014
-
Томатное конфи июн 19, 2014
-
Открытый пирог с мясом и яйцом май 23, 2014
-
Яйца, запеченные с семгой и моцареллой июн 09, 2014
