Способ приготовления
Баклажаны нарезать кружками, слегка подсолить (если брынза соленая, аккуратнее с солью) и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Брынзу размять, смешать с мелко нарубленной зеленью, слегка поперчить, добавить пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок.
Помидоры нарезать кружками.
Сборка: кружок баклажана - сырная масса - кружок помидора. Украсить зеленью.
Комментарии
Похожие статьи
-
Козий сыр в пикантном соусе авг 21, 2014
-
Chicken Spicy Wrap июн 12, 2014
-
Лобио-суп июл 08, 2014
-
Сырная закуска с миндалем шишки дек 19, 2014
-
Брокколи по рецепту Джулии Чайлд июл 03, 2014