Способ приготовления
Баклажаны нарезать кружками, слегка подсолить (если брынза соленая, аккуратнее с солью) и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Брынзу размять, смешать с мелко нарубленной зеленью, слегка поперчить, добавить пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок.
Помидоры нарезать кружками.
Сборка: кружок баклажана - сырная масса - кружок помидора. Украсить зеленью.
Комментарии
Похожие статьи
-
Рулеты из баклажан с душицей июл 07, 2014
-
Курица с соусом Katsu с рисом июн 19, 2014
-
Сырная закуска с курагой июн 12, 2014
-
Запеченный камамберт июн 12, 2014
-
Chicken Spicy Wrap июн 12, 2014