Способ приготовления
Рукколу уложить в форму для салата.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем кукурузу в течение 2-3 минут. Уложить сверху на рукколу.
Филе семги нарезать ломтиками и обжарить на сковороде гриль с обеих сторон, присыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. На каждый ломтик положить немного сливочного масла.
Сделать соус: сливки довести до кипения в кастрюле, добавить мелко рубленный чеснок и зелень.
На кукурузу уложить два ломтика семги и полить соусом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Салаты июн 29, 2015
-
Утиная грудка в сиропе с грушей июн 19, 2014
-
Коктейль из креветок июн 11, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Пицца с грушами и сыром бри май 06, 2015