Печеные маринованные перцы

Просто&Вкусно - Вегетарианские блюда - Печеные маринованные перцы

Ингредиенты

5 болгарских перцев

4 ст.л оливкового масла

2 ст. л уксуса

1 ч.л сахара

2 ч.л соли

2 зубчика чеснока

Способ приготовления

1

Перцы уложить в противень, добавить 1 ст.л любого растительного масла, поставить в духовку где-то на час, с температурой в 100-120 градусов.

2

Очистить от семян. После того, как время прошло, духовку выключить, перцы остудить, ошкурить, нарезать полосками, переложить в чистую банку.

3

Затем добавить: оливковое масло, уксус (6%), сахар, соль, чеснок. Дать настояться не менее часа в холодильнике и можно подавать.



Теги
болгарский перецуксусчеснокзакруткизакуска
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Вегетарианские блюда




Комментарии

Похожие статьи

Категории