Способ приготовления
Перцы уложить в противень, добавить 1 ст.л любого растительного масла, поставить в духовку где-то на час, с температурой в 100-120 градусов.
Очистить от семян. После того, как время прошло, духовку выключить, перцы остудить, ошкурить, нарезать полосками, переложить в чистую банку.
Затем добавить: оливковое масло, уксус (6%), сахар, соль, чеснок. Дать настояться не менее часа в холодильнике и можно подавать.
Комментарии
Похожие статьи
-
Тыквы из теста с начинкой окт 21, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Сырная закуска с курагой июн 12, 2014
-
Пинчос с хамоном июн 18, 2014
-
Кухни мира с французским консулом сен 02, 2015