Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Маргарита май 06, 2015
-
Чем заняться в пятницу вечером?... мар 14, 2017
-
Моцарелла с грушей, яблоком и базиликом июн 10, 2014
-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу мар 17, 2015
-
Брускетта моцареллой и помидорками черри июн 12, 2014