Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Салат с моцареллой и базиликом май 15, 2014
-
Крекеры с прошутто и рукколой июн 09, 2014
-
Слоеная закуска со свеклой, яблоком и моцареллой июн 10, 2014
-
Салат из дыни с моцареллой и мятой авг 05, 2014
-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу мар 17, 2015