Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Чем заняться в пятницу вечером?... мар 14, 2017
-
Итальянка покорившая весь мир окт 17, 2014
-
Пита с рикоттой и курагой июн 09, 2014
-
Брускетта с баклажанами и козьим сыром июн 10, 2014
-
Тартар из семги июн 09, 2014