Ингредиенты
100 г прошутто
20 г рукколы
20 крекеров
Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
1
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Гастрономический театр: Закуска... мар 24, 2015
-
Полента с томатами,рикоттой и прошутто май 19, 2014
-
Палочки с пармезаном и прошутто май 19, 2014
-
Фокачча июн 16, 2014
-
Тёплый салат из тёплого хлеба,бекона,рукколы и яйца-пашот авг 08, 2014
