Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Girls party фев 26, 2015
-
Праздничное меню дек 17, 2014
-
Потрошки в сливочном соусе авг 26, 2014
-
Палочки с пармезаном и прошутто май 19, 2014
-
Гастрономический театр: Закуска... мар 24, 2015