Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Итальянка покорившая весь мир окт 17, 2014
-
Панини с лососем июн 10, 2014
-
Салат с клубникой,фенхелем и сельдереем июн 06, 2014
-
Салат с сёмгой и кукурузой авг 08, 2014
-
Пасхальные «цыплята» мар 31, 2015



