Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Кладем на крекер кусочек прошутто и на него листик рукколы.
Комментарии
Похожие статьи
-
Рыбное суфле и легкий салат ноя 24, 2013
-
Помидоры, фаршированные моцареллой и сухарями июн 10, 2014
-
Брускетта с анчоусами май 15, 2014
-
Блины с курицей в соусе бешамель июн 09, 2014
-
Яйцо пашот с гренками и прошутто от Михаила Мартова янв 27, 2017



