Способ приготовления
Перцы уложить в противень, добавить 1 ст.л любого растительного масла, поставить в духовку где-то на час, с температурой в 100-120 градусов.
Очистить от семян. После того, как время прошло, духовку выключить, перцы остудить, ошкурить, нарезать полосками, переложить в чистую банку.
Затем добавить: оливковое масло, уксус (6%), сахар, соль, чеснок. Дать настояться не менее часа в холодильнике и можно подавать.
Комментарии
Похожие статьи
-
Брандад из cельди июн 10, 2014
-
Блюда из 3-х ингредиентов мар 15, 2016
-
Скордалия, греческая чесночная закуска июн 16, 2014
-
Закуска с огурцом июн 10, 2014
-
Ливанский хумус июл 02, 2014