Завтрак выходного дня

Главная
Сладкие истории
Завтрак выходного дня

Завтрак выходного дня янв 18, 2017 Сладкие истории 0 Комментариев

В выходные дни можно побаловать себя завтраками, как достаточно распространенными, так и не совсем обычными! Два варианта нам сегодня предложила Галина Долгова.

Сырники

Ингредиенты :

500гр творог (не очень жирный)
2шт яиц
2ст.ложки сахар (можно больше, но сладость я регулирую топпингами при подаче)
2/3стакана муки + мука для обваливания
Ванильный сахар по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Приготовление

Смешать хорошо творог и сахар, дать постоять примерно 10 минут (чтобы творог выпустил сыворотку). Добавить яйца и ваниль, хорошо перемешать и понемногу добавлять муку. Должна получиться такая плотность теста, чтобы шарик держал форму. Берем муку для обвалки в широкой тарелке и десертной ложкой из творожной массы делаем шарики. Творожный шарик в муке слегка приплюснуть ладонями и положить на сковородку. Жарить до золотистой корочки. Подавать можно и холодными и горячими украшать свежими ягодами и сладкими соусами Приятного аппетита!

Легкий и полезный завтрак - чиа пудинг

2 стакана молока (можно животного происхождения, можно и ореховое)
3 столовые ложки семян чиа (чем больше, тем гуще получится пудинг)

Перемешать, далее нужно будет перемешать еще пару раз с интервалом 5 минут, чтобы масса не взялась комочками. Оставить на ночь в холодильнике.

Дальше границами будет только ваша фантазия Можно сделать слой чиа пудинга, слой сладкого йогурта и ягоды. Можно просто добавить в пудинг немного ванили и сахара. Вкусно будет 100%

Теги

завтрактворогсырникичиа