Спаржа в беконе и в сливочном соусе.

Просто&Вкусно -  - Спаржа в беконе и в сливочном соусе.

Ингредиенты

Спаржа
бекон
сливки 33%
масло слив.
чеснок
сыр пармезан.

Способ приготовления

Нижние части спаржи очистить, твердую часть стебля отрезать. Спаржу вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 мин, слить воду,посолить добавить пару зубчиков чеснока и кусочек сливочного масла,накрыть крышкой и дать настоятся пару минут. Духовку разогреть до 225°С. Спаржу завернуть в бекон,уложить в огнеупорную форму и залить сливками.Выпекать 5 минут. Горячую спаржу посыпать пармезаном.



Нравится рецепт ?




Комментарии