Ingrediente
6 cartofi
250 g tocătură din carne de vită și porc
5 linguri pesmet
2 cepe
2 linguri parmezan
Sare
Piper negru
Metodă de preparare
1
Se fierb cartofii, se mixează piure, se călește ceapa, apoi carnea tocată. În vasul de copt se așterne primul strat umplutura de carne cu ceapă, apoi stratul de piure.
2
Se presară pesmet pe partea de sus cu brânză parmezan. Se coace la cuptor pana se rumenește. Se serveşte fierbinte cu o salată de verdețuri proaspete.
Comentarii
Похожие статьи
-
Piure din cartofi cu perişoare la aburi și sos alb iun 09, 2014
-
Gustări la vin apr 01, 2015
-
Omletă spaniolă cu cartofi iun 09, 2014
-
Micul dejun iun 02, 2014
-
Practica germană feb 13, 2015
