Ingrediente
200 gr crupe de porumb
700 ml lapte
3 lg. smântână
Paprica
Sare,piper dupa gust
Metodă de preparare
1
Făina de porumb se acoperă cu lapte și se fierbe la foc mic, cca 40 minute, amestecând continuu. Mămăliga trebuie să capete o culoare caracteristică, aurie.
2
Mămăliga se servește fierbinte, împreună cu smântâna sau brânză sărată. Se potrivește cu paprica și piper negru.
Comentarii
Похожие статьи
-
Завтрак в городе: Creme de la Creme iun 17, 2015
-
Un mic dejun sănătos aug 11, 2014
-
Omletă spaniolă cu cartofi iun 09, 2014
-
Budincă cu ananas iun 26, 2014
-
Supă crema de porumb cu bacon iul 31, 2014
