Metodă de preparare
Prăjim crupa de griș pe tigaie, timp de 3-4 minute, până începe a emana un miros caracteristic de nucă. Punem la fiert laptele și adăugăm în el grișul și zahărul. Fierbem 10-15 minute și amestecăm bine, ca să evităm cocoloașele.
Când terciul este gata, îl mutăm în cana de blender, adăugăm smântâna sau brânza topită și mixăm bine.
La servire, turnăm dulceața de vișine deasupra muss-ului de griș. Se servește atât cald, cât și rece.
Comentarii
Похожие статьи
-
Revelion în sânul familiei dec 05, 2014
-
Dacă s-a ars un pic laptele la fiert aug 18, 2014
-
Leurda:Vitamina N1 feb 20, 2015
-
Mousse din ton iun 11, 2014
-
Brioșe dis-de-dimineață iun 09, 2014