Ingrediente
250g brînză de vaci
2 ouă
2 lng făină
2 lng sos pesto
2 lng parmezan ras
1 legătură spanac proaspăt
1 linguriță suc de lămîie
Sare și piper după gust
Metodă de preparare
Ungem formele cu unt și le tapetăm cu făină.
Spălăm bine spanacul și îi tăiem tulpinile. Îl opărim timp de 2 minute și îl tăiem fîșii subțiri.
Batem ouăle cu sare, piper, suc de lămîie și sosul pesto. Adăugăm brînza și spanacul, amestecăm totul bine.
Umplem formele cu compoziția obținută, presărăm parmezan ras.
Coacem budinca în rola preîncălzită la 180oC timp de 20-25 minute.
Comentarii
Похожие статьи
-
Pesto de spanac iun 09, 2014
-
Brioșe dis-de-dimineață iun 09, 2014
-
Coşuleţe de roşii iun 11, 2014
-
Oul–un aliment gustos și foarte sănătos oct 28, 2014
-
Clătite din mere și pere iul 08, 2014
