Papanași cu brânză

Frecăm bine brânza cu zahărul, adăugăm făină și ouă. Frământăm aluatul.

Modelăm din aluat un baston, îl tăiem bucăți mici și le ducem în apă clocotită pentru 3-4 minute.

Când sunt gata, îi scoatem pe farfurie și le servim fierbinți cu smântână și fructe proaspete.