Plăcinte leneșe din lavaș cu brînză

Punem stafidele în apă caldă și le lăsăm puțin să se înmoaie, apoi le amestecăm cu brînza, adăugăm zahărul și amestecăm totul bine.

Tăiem lavașul în 3 bucăți și le ungem cu smîntînă President pe ambele părți. Punem umplutură de brînză pe fiecare bucată de lavaș. Rulăm lavașul fără să îndoiem capetele.

Ungem tava cu unt și aranjăm ruladele în ea. Amestecăm smîntîna rămasă cu 2 ouă, turnăm compoziția obținută peste ruladele din tavă.

Introducem tava în frigider pentru 30 minute, apoi o introducem în rolă pentru 30-40 minute la 180oC. Servim plăcinta decorată cu fructe.