Lavaș cu mere, arahide și mentă

Curățim mărul de cotor și îl tăiem cubulețe mici. Amestecăm mărul, stafidele, arahidele, coaja de lămîie, scorțișoara și zahărul.

Compoziția obținută o prăjim în puțin unt la foc mic 5 minute. O punem pe foaia de lavaș și o rulăm.

Prăjim rulada din lavaș în untul rămas, apoi o tăiem în jumătate și o servim cu miere sau cu sirop de arțar.