Metodă de preparare
Amestecăm brânza, făina, oul, zahărul și praful de copt până la omogenizare.
Modelăm din aluatul preparat brânzoaice nu prea mari, le trecem prin făină și le punem la tigaie, în uleiul încins.
Le rumenim pe ambele părți câte 2-3 minute, ca să obținem o crustă arămie și le scoatem pe farfurie.
Zmeura, zahărul și apa le încălzim într-o cratiță, până încep să fiarbă, lăsăm pentru câteva clipe și le scoatem de pe foc.
Brânzoaicele se servesc cu smântână și sirop de zmeură.
Comentarii
Похожие статьи
-
Smoothie de zmeură mai 23, 2014
-
Clătite cu brînză iul 03, 2014
-
Budincă de brânză cu sos de fructe de pădure iun 16, 2014
-
Papanași cu brânză iun 09, 2014
-
Desert mai 22, 2014



