Ingrediente
Pentru aluat:
1 l lapte
3 oua mascate
4-5 linguri zahar
1 lingurita praf de copt
3 pahare faina de grau
2 linguri unt topit
Sare
Pentru umplutura:
300 g somon slab sarat
300 g branza de capra moale
O legatura de marar (maruntit)
Metodă de preparare
Preparam aluatul pentru clatite si le coacem in mod obisnuit, pe o tigaie incinsa, pe ambele parti.
Fiecare clatita in parte se unge cu branza de capra. Deasupra se presara cu mararul maruntit, peste care se pun bucati de somon. Clatita se ruleaza.
Fiecare clatita se acopera cu o folie alimentara si se da la rece, in frigider. Clatitele se servest intregi, sau portionate in 2-3 bucati.
Comentarii
Похожие статьи
-
Rosii umplute cu ricotta si piper negru iun 09, 2014
-
Macrou copt cu garnitură de legume oct 22, 2014
-
Roll închis cu somon iun 13, 2014
-
Обед в морском стиле iul 15, 2016
-
Ce trebuie să fie pe masa de Revelion în 2015 dec 16, 2014
