Clătite cu brânză de capră şi somon

Просто&Вкусно - Gustări - Clătite cu brânză de capră şi somon

Ingrediente

Pentru aluat:

1 l lapte

3 oua mascate

4-5 linguri zahar

1 lingurita praf de copt

3 pahare faina de grau

2 linguri unt topit

Sare

Pentru umplutura:

300 g somon slab sarat

300 g branza de capra moale

O legatura de marar (maruntit)

 

 

Metodă de preparare

1

Preparam aluatul pentru clatite si le coacem in mod obisnuit, pe o tigaie incinsa, pe ambele parti.

2

Fiecare clatita in parte se unge cu branza de capra. Deasupra se presara cu mararul maruntit, peste care se pun bucati de somon. Clatita se ruleaza.

3

Fiecare clatita se acopera cu o folie alimentara si se da la rece, in frigider. Clatitele se servest intregi, sau portionate in 2-3 bucati.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Gustări




Comentarii

Похожие статьи