Ingrediente
7 pulpe de pui
4 lămîi
10 olive mari
2 crenguțe de cimbru proaspăt
1 lng amestec garam-masala
100g unt
2 linguriță sare
Metodă de preparare
1
Amestecăm într-o tavă, carnea, condimentele, olivele și lămîile. Adăugăm deasupra untul, cimbrul și puțină sare.
2
Coacem timp de 45 minute în rola preîncălzită la 200oC. în timpul coacerii stropim carnea cu sosul din tavă. Puiul se servește fierbinte. Ca garnitură putem prepara cous-cous.
Comentarii
Похожие статьи
-
Bucătăria georgiană aug 04, 2014
-
Brandad cu scrumbie iun 10, 2014
-
Empanadillas cu pui iul 07, 2014
-
Într-o companie plăcută oct 03, 2014
-
Escabeche din macrou iul 07, 2014
