Metodă de preparare
Tăiem peștele cubulețe și îl prăjim pe tigaia încinsă împreună cu usturoiul, pînă devine auriu.
Adăugăm frișca, lăsăm să înceapă a fierbe apoi facem focul mic și înăbușim sub capac timp de 10 minute.
Presărăm sare și pătrunjelul tocat.
Între timp fierbem pastele al-dente în apă cu sare. Scurgem apa și adăugăm pastele în sos. Servim pastele presărate cu parmezan ras.
Comentarii
Похожие статьи
-
Spaghetti cu bacon,ţelină,parmezan şi unt aug 08, 2014
-
Spaghetti carbonara mai 19, 2014
-
Bucataria lumii cu Bernard Etinof sep 02, 2015
-
Cina a la francaise sep 17, 2014
-
Pasta fusilli cu fasole şi cârnăciori afumaţi mai 19, 2014