Ingrediente
1 legătură de rucola
frunze de salată
1 crenguță roșii cherry
suc de lămîie
ierburi Provence
ulei de măsline extra virgin
sare de usturoi
50g cașcaval francez
Pentru decor:
cîteva afine
roșii galbene mici
germeni (mikrogrin) de ceapă
flori de violete
Metodă de preparare
Punem frunzele de salată într-un bol, adăugăm roșiile cherry tăiate feliuțe, ierburile Provence, sucul de lămîie și uleiul de măsline, amestecăm bine totul.
Așezăm totul pe farfurie, punem deasupra cașcavalul francez. Nu adăugăm sare în salată, deoarece cașcavalul e destul de sărat.
Decorăm salata cu mikrogrin, flori de Violete și afine.
Comentarii
Похожие статьи
-
Salată cu spanac iun 09, 2014
-
Salată cu creveți dec 19, 2014
-
Somon cu salată de rucola și ardei gras roșu iun 03, 2014
-
Palarioare de champignon umplute cu carne de porc iun 10, 2014
-
Pulpă de raţă cu sos de fructe de pădure aug 04, 2014
