Ingrediente
200 gr champignons albi sau maro
50 gr verdeaţă (pătrunjel, kinza, frunze de ţelină)
50 gr tulpină de ţelină
20 gr suc de lămâie
4 lg. ulei de măsline
Sare, piper negru
Metodă de preparare
1
Spălăm bine ciupercile şi le tăiem felii. Tulpina de ţelină se taie semi rondele.
2
Amestecăm cu un tel sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea şi piperul negru. Turnăm acest sos peste ciuperci, verdeaţă şi ţelină. Servim imediat salata.
Comentarii
Похожие статьи
-
Meniu de sărbătoare dec 17, 2014
-
Salată cu limbă și sos pesto iun 19, 2014
-
Piept de găină cu sos katsu și orez iun 19, 2014
-
În așteptarea primăverei feb 27, 2015
-
Roll de legume iun 13, 2014
