Ingrediente
200 gr champignons albi sau maro
50 gr verdeaţă (pătrunjel, kinza, frunze de ţelină)
50 gr tulpină de ţelină
20 gr suc de lămâie
4 lg. ulei de măsline
Sare, piper negru
Metodă de preparare
1
Spălăm bine ciupercile şi le tăiem felii. Tulpina de ţelină se taie semi rondele.
2
Amestecăm cu un tel sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea şi piperul negru. Turnăm acest sos peste ciuperci, verdeaţă şi ţelină. Servim imediat salata.
Comentarii
Похожие статьи
-
Салат из авокадо, феты, клубники и мяты mai 28, 2014
-
Bucătăria franceză cu Serge Bellini aug 15, 2014
-
Cinele la vilă iul 03, 2014
-
Tartă cu ciuperci şi caşcaval proaspăt mai 23, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... sep 22, 2015
