Ingrediente
200 gr champignons albi sau maro
50 gr verdeaţă (pătrunjel, kinza, frunze de ţelină)
50 gr tulpină de ţelină
20 gr suc de lămâie
4 lg. ulei de măsline
Sare, piper negru
Metodă de preparare
1
Spălăm bine ciupercile şi le tăiem felii. Tulpina de ţelină se taie semi rondele.
2
Amestecăm cu un tel sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea şi piperul negru. Turnăm acest sos peste ciuperci, verdeaţă şi ţelină. Servim imediat salata.
Comentarii
Похожие статьи
-
Salată cu mango și ardei copți iul 03, 2014
-
Bucătăria franceză cu Serge Bellini aug 15, 2014
-
sep 19, 2025
-
Picnic în stil american iun 26, 2014
-
Гастрономический театр: Салат с соризом и красной фасолью Тамары... mar 24, 2015
