Ingrediente
200 gr champignons albi sau maro
50 gr verdeaţă (pătrunjel, kinza, frunze de ţelină)
50 gr tulpină de ţelină
20 gr suc de lămâie
4 lg. ulei de măsline
Sare, piper negru
Metodă de preparare
1
Spălăm bine ciupercile şi le tăiem felii. Tulpina de ţelină se taie semi rondele.
2
Amestecăm cu un tel sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea şi piperul negru. Turnăm acest sos peste ciuperci, verdeaţă şi ţelină. Servim imediat salata.
Comentarii
Похожие статьи
-
Atelier gastronomic "Delicii în Postul Mare" cu Tamara... mar 17, 2015
-
Budincă cu verdeață și ierburi iun 26, 2014
-
Roll de legume iun 13, 2014
-
Salata “SUBA” in alta interpretare iun 11, 2014
-
Broccoli–varza regină mar 12, 2015
