Minestrone

Ingrediente

1 morcov

1 ceapă

1 zucchini

2 roșii mari

1 cartof mediu

1 l bulion de pui

Rădăcină de țelină

100 gr dovleac, doar pulpă

Pasta în formă de steluțe sau oricare altă fidea

1

Roșiile se decojesc iar celelalte legume și rădăcina de țelină se taie cubulețe mici se adaugă în bulion și se lasă la fiert 1,5 ore.

2

Când legumele sunt fierte, adăugă pasta și o fierbem al-dente. Minestrone se servește fierbinte, presărat cu busuioc proaspăt și cimbru.

Simplu și Delicios

”Просто&Вкусно" este prima și unica revistă culinară din Moldova, care vă prezintă o multitudine de rețete, atât naționale cât și din bucătăria internațională, vă oferă sfaturi utile și vă dezvăluie secrete culinare, vă împărtășește tendințele gastronomice și vă ajută să alegeți direcția unor călătorii cu gust. Aceasta e revista pentru cei care doresc să înveţe a găti simplu şi delicios!
Contactați-ne
- Contacte
- Publicitate pe site
prostomagazine
Suntem în rețelele sociale