Треска запечённая с овощами и креветками
Треска одна из наиполезнейших рыб! Кроме того она ещё и низкокалорийная. На 100 г всего лишь 69 ккал. Но в то же время она достаточно жирная и насыщенная вкусом. Отлично подходит для семейного обеда! В ней мало костей и не с удовольствием едят дети.
- 1 — 1,5 кг филе трески
- 1 стебель лука порея
- 3 лимона
- Кинза, петрушка
- 12-15 креветок
- 500 г помидорок черри
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
- Имбирь по желанию
- Разогреть духовку до 180-и градусов.
2. Готовить можно или порционно или в форме для пирогов, но принцип выкладки один: на дно выложить лук порей, нарезанный кольцами, лимон, кинзу, петрушку, перец горошком и соль, можно добавить по желанию корень имбиря. Поверх выложить рыбу, на неё опять травы, лимон, помидорки черри, посолить, перец горошком, полить оливковым маслом и сверху креветки.
3. Отправить в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут, чем меньше порция, тем меньше нужно выпекать.
Похожие статьи
-
Creveţi pe feliuţe crocante de pâine aug 08, 2014
-
Escabeche din macrou iul 07, 2014
-
Рулет из сибаса и креветок от Александра Мерчука feb 02, 2017
-
Ce ziceți de un bulion? mar 12, 2015
-
Plăcintă de Loran cu somon, păstăi verzi și ciuperci iun 03, 2014
