Морковные конфеты

Ингредиенты

200 г моркови

100 г изюма

50 г кураги

50 г кокосовой стружки

3 ст.л. лимонного сока

½ ч.л. корицы

Для украшения:

кунжут

кокосовая стружка

черный шоколад

Очистить морковку и натереть на мелкой терке. Отжать сок.

Смешать в блендере натертую морковь, изюм, курагу, кокосовую стружку, корицу и лимонный сок. Должна получиться однородная паста.

Влажными руками сформировать шарики и украсить их, обваляв в кунжуте, кокосовой стружке или в растопленном шоколаде.

На некоторое время оставить конфеты в холодильнике.

Теги

конфетыморковь

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Десерты